油煙凈化器:主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
少部分餐飲用戶的想法
餐飲店認(rèn)為自己的廚房日常油煙量不大,還有部分小型餐飲店存在僥幸心理不安裝油煙凈化器。想必還是沒有意識到油煙凈化器的重要性,覺得小型餐飲店廚房安裝油煙凈化器是多此一舉,為了節(jié)省那點點錢有很多餐飲業(yè)主認(rèn)為,餐飲油煙不僅僅會影響周圍居民的生活還對環(huán)境造成極大污染。
如今大家都知道油煙凈化器,是當(dāng)今餐館必不可少的設(shè)備,因為它能凈化廚房和餐廳環(huán)境,能為環(huán)保出一份力,減少大氣污染,現(xiàn)在市場上有各種各樣的凈化器產(chǎn)品,凈化方法不同。不安裝油煙凈化器這些餐飲業(yè)主是怎么想的呢?都是一個問題覺得油煙污染不夠大嗎?
1.多數(shù)小餐館飯店覺得自己廚房的油煙不夠大。覺得不用安裝油煙凈化器是可以的,有些餐館飯店使用家用抽油煙機(jī),大家都知道抽油煙機(jī)沒有凈化功能,只是把廚房的油煙抽出室外,不僅造成廢氣排放,環(huán)境污染,還會危害到周圍居民的健康,引起附近居民投訴和不滿。
2.覺得油煙不夠大,安裝油煙凈化器還要花上一筆錢。認(rèn)為油煙凈化器說大不大說少不小的廚房設(shè)備,也要上千甚至上萬的,沒必要安裝油煙凈化器,其實小餐飲店用的油煙凈化器價格不是很貴,差不多和空調(diào)價格差不多,且現(xiàn)在餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器和安裝空調(diào)應(yīng)該是一樣重要的。但是會大大改善廚師的工作環(huán)境還有顧客的就餐環(huán)境。
其實,這幾年餐飲油煙一直被治理的一個大問題。餐飲油煙不僅擾民,同時還影響環(huán)境空氣質(zhì)量和人們健康。伴隨著全國各地持續(xù)加強(qiáng)餐飲門店油煙整治,通過對油煙凈化器安裝、規(guī)范使用、定期清洗等情況進(jìn)行重點查看,對不符合要求的餐飲經(jīng)營者責(zé)令限期整改,徹底解決餐飲業(yè)油煙污染存在的突出問題。
餐飲單位為要安裝油煙凈化器?
根據(jù)國家規(guī)定:國家環(huán)境保護(hù)部于2000年2月29日發(fā)布了國家環(huán)保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)(GWPB5—2000)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》,對標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行范圍、排放限值、監(jiān)測、實施作出了具體的規(guī)定。標(biāo)準(zhǔn)已于2000年7月1日起開始實施;國家規(guī)定餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)明文規(guī)定:排放油煙的餐飲業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施,并保證操作期間按要求運行,油煙無組織排放視同超標(biāo); 油煙凈化器長時間不維護(hù)和保養(yǎng),導(dǎo)致凈化效率低下。環(huán)保監(jiān)察隊伍發(fā)現(xiàn)并限期整改。
對此,餐飲經(jīng)營者莫要抱著僥幸的心理,確保油煙凈化設(shè)備安裝規(guī)范,符合相關(guān)地區(qū)的排放標(biāo)準(zhǔn)并且正常使用,同時也要保持定期清洗維護(hù)等。為徹底解決餐飲業(yè)油煙污染存在的突出問題。應(yīng)積極配合餐飲油煙治理工作,安裝油煙凈化器。像廣杰環(huán)保集團(tuán)有限公司這樣的大品牌的廠家,生產(chǎn)油煙凈化器多采用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料制作,具有放電性能強(qiáng)、耐腐蝕等特點,電場清洗維護(hù)方便,只要做好日常的維護(hù)保養(yǎng),我們的設(shè)備使用壽命長,產(chǎn)品性價比高,售后服務(wù)完善,值得選購!